/ 最終更新日時 : hayashishoutenkurume 漬けこみ 【漬け込みチャーシュー】■■■ 【漬け込みチャーシュー】レシピ ■■■<材料>豚かたまり肉300g黒糖醤油大さじ2砂糖小さじ1しょうが汁小さじ1作り方沸騰したお湯に豚肉を入れたら弱火にする20分~25分経ったら火を止めて蓋をし、30分ほど放置する粗熱をとって豚肉の水気をふき取り、密閉袋に豚肉と黒糖醤油、しょうが汁を入れて2日冷蔵庫で寝かせる前へ次へ