【炊き込みご飯】

■■■ 【炊き込みご飯】レシピ ■■■

<材料>
・米3合
黒糖醤油大さじ4
・鶏肉1/2枚
・ごぼう1/4本
・人参1/3本
・干ししいたけ3枚
作り方
  • 米3合を洗ってザルにあげておく
  • 干ししいたけは水に戻し、ごぼうはささがきにして水にさらしてあく抜き、人参、鶏肉は食べやすい大きさに切る(水に戻したしいたけは小さく切って、戻し汁と分けておく)
  • 洗った米を炊飯器に入れ、黒糖醤油、しいたけの戻し汁をいれたのち、水を3合炊きのラインまで入れる
  • 切った具材をすべて炊飯器に入れて炊飯する